Народный Умелец - Выращивание моркови и лука на гидропонике
Народный Умелец Народный Умелец Народный Умелец
 

Народный Умелец

Народный Умелец

 

Helpower.Narod.ru

 
 

 

Сделай сам

Друзья сайта

       

 

 

 

 

 

 
 
 

Выращивание моркови и лука на гидропонике

Культура моркови. Работами Г. С. Давтяна в Армении была показана высокая эффективность выращивания моркови на гидропонике: быстрое формирование корнеплода, значительное повышение урожая при сохранении качества продукции. Интересен опыт выращивания моркови в Молдавии (г. Кишинев). Культуру вели на песчаных грядах шириной 100 см , углубленных на 15 см , с дорожками 60 см (по «Бенгальскому методу»). Песок крупнозернистый: 51% частиц размером более 1 мм . Влажность в песке поддерживали на уровне 65-70% от полной влагоемкости. Число растений на 1 м 2 при одноразовой уборке - 200, при многократной - 300.

Состав питательного раствора (удобрений на 1000 литров воды в граммах): аммиачная селитра-1000, суперфосфат - 2000, хлористый калий - 250, сернокислый магний - 200; микроудобрения (по Давтяну, в г на 1000 л воды): марганец сернокислый - 2,0; цинк сернокислый - 0,5; медь сернокислая - 0,3; аммоний молибденово-кислый - 0,3; калий йодистый - 0,3; борная кислота - 3,0; железо сернокислое-10%. Подкормки вносили из расчета 5 л раствора на 1 м 2 площади гряды. В перерывах между подкормками поливали водой-10 л на 1 м 2 . В период нарастания розетки листьев лучшие результаты дали подкормки через 5 дней в концентрации 1/4 от полной нормы, а в период нарастания корнеплода - через 10 дней полной нормой. Полив и подкормки проводили дождеванием.

При посеве 1 марта сорта Нантская урожай на гидропонике был получен раньше на 30-35 дней, выше на 67-100% (на 1 июля) и на 57-116% (на 10 августа) по сравнению с выращиванием на почве. Качество корнеплодов на гидропонике было выше: содержание каротина - на 2,2 мг/100 г, Сахаров - на 1,9%, витамина С -на 14 мг/100 г больше, чем при выращивании на почве. Форма корнеплодов на гидропонике красивая, поверхность гладкая.

Экономическая эффективность выращивания ранней моркови на гидропонике: затраты на производство 1 ц моркови составляют 55% от затрат на почве, получено чистого дохода на 1 рубль затрат в четыре раза больше. На гидропонике не проводили рыхления песка, убирать корнеплоды легче, чем на почве (выдергиванием, а не копкой), мыть корнеплоды не нужно.

Выгоночные культуры. Самой распространенной среди них является культура лука на зеленое перо. Выращивают его в теплицах в осенне-зимний период после огурцов и помидоров. Для выгонки используют луковицы диаметром 3-4 см (желательно с обрезанной шейкой). Сажают луковицы на субстрат (гравий, керамзит) вплотную друг к другу - мостовым способом. Первые 3-4 дня, пока луковицы не укоренятся, раствор путем подтопления снизу не подают - чтобы луковицы не всплывали и не перевертывались. На дне стеллажа поддерживают раствор высотой 10 см , чтобы субстрат не высыхал. Кроме того, высаженные луковицы ежедневно опрыскивают теплой водой. После укоренения луковиц питательный раствор 26-30°-ной температуры подают обычным способом 2 раза в день. За 2-3 дня до уборки подкормки прекращают, чтобы корни подсохли. Убирают зеленый лук, выдергивая его за шейку,- продукция получается чистая. Срок выгонки при температуре 18- 20°С - 21-24 дня, а при более низкой температуре - 26-30 дней. Урожай 10-12 кг/м 2 .

Если лук выращивается после огурцов и томатов, можно подавать к луковицам воду, так как в субстрате имеются остаточные элементы питания. Однако, как показали опыты в Норильске (данные Г. Берсона, 1964 г .), урожай зеленой продукции при выгонке лука на гравии и растворе Чеснокова - Базыриной был выше на 1! % по сравнению с выгонкой на воде. Оптимальная концентрация раствора 0,7-1,5%. Экономия затрат на выгонку по сравнению с почвой составила 33%. И все-таки выгонка лука в культурообороте с огурцами и томатами нежелательна, так как субстрат сильно загрязняется остатками корней (80-90% их остаются в субстрате), которые, разлагаясь, выделяют токсические для растений вещества. На чешуях луковиц, высаживаемых для выгонки, могут быть споры патогенных микроорганизмов, которые заносят инфекцию в субстрат. Поэтому более перспективно для лука (и других выгоночных культур) выращивание на специальных установках.

Наряду со стеллажными и грунтовыми гидропонными теплицами получили распространение многоярусные установки - в основном для выгоночных культур и выращивания рассады. Их можно размещать в теплицах, тепличных коридорах и в любых помещениях с подходящей для роста растений температурой, в том числе и темных, так как они оборудованы для искусственного освещения. Уже в начале 80-х годов на производство были поставлены разработанные в ВИСХОМе многоярусные установки СГУЛ-30 и УВР-1200.

В специальных опытах, проведенных Н. Д. Конденковой, было установлено, что при выращивании лука, сельдерея и петрушки на многоярусных гидропонных установках за 20-30 дней выгонки можно получить устойчивый товарный урожай высокого качества (кг/м 2 ): зеленого лука - свыше 30, зелени сельдерея - 20 и петрушки- 9. С установки СГУЛ-30 (полезная площадь - 8 м 2 , площадь пола - 2,8 м 2 , ярусов - 4) можно снять урожай зеленого лука 240 кг , сельдерея 160 и петрушки 72 кг , что в переводе на площадь пола соответственно в 8-10 и 5 раз больше, чем с площади теплиц. Многоярусные гидропонные установки экономически эффективны и, благодаря автоматизированным системам питания и облучения растений, являются перспективными культивационными устройствами. Культура на них может быть субстратная (выращивание рассады) и бессубстратная (выгонка из луковиц и корнеплодов).

Посадочный материал не должен быть заражен гнилями (для профилактики проводится дезинфекция 0,05%-ным раствором марганцовокислого калия) и иметь массу: лук-выборок 20-40 г, сельдерей 100-400 и петрушка 20-50 г; норма высадки мостовым способом соответственно равна (кг/м 2 ): 15-18; 18-25 и 9. Посадка должна быть правильными рядами с небольшим наклоном луковиц и корнеплодов. Температура воздуха при выгонке: для лука 17- 19°С для сельдерея 12-15° и для петрушки 10-12°С. Относительная влажность воздуха благоприятна в пределах 70-90%, продолжительность освещения 16-18 часов в сутки.

Подкормки проводятся питательными растворами Чеснокова - Базыриной и Абеле от полной до половинной концентрации методом подтопления по 15-30 минут:

Подкормки овощей питательными растворами

Культура

Число поливов в сутки

Норма полива, л/м*

Примечание

Лук (выборок)

3

9—15

Раствор на уровне шейки луковицы

Сельдерей

6

21—36

Корнеплоды погружены в раствор на 2/3 длины

Петрушка

3—4

12—32

Корнеплоды погружены в раствор на 1/3—2/3 длины

Продолжительность выгонки - 20 дней для лука и 30 дней для . сельдерея и петрушки.


     Основные разделы сайта на главной странице.

Ошибка в тексте? Выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter (Спасибо!)

 © Все права защищены.

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 Яндекс цитирования Система Orphus

E-mail: helpower@narod.ru